Coucou les filles,

Aujourd’hui je vais aborder un sujet pour lequel je reçois beaucoup de messages:

Comment tu assaisonnes tes plats ?

Comment faire pour qu’ils aient du gout ? Qu’ils ne soient pas fade ?

Je vais donc vous donner toutes mes astuces qui font que mes plats sont colorés et plein de gouts mais sa mg !

Lorsqu’on se lance dans un rééquilibrage alimentaire on se demande parfois : Mais comment vais-je assaisonner mes plats ?

Avec quelle sauce vais-je accompagner ma salade ?

Pas de panique, on peut tout à fait se préparer de très bonnes sauces pour accompagner ses plats.

Pour accompagner les salades:

Une sauce au fromage blanc 0% avec quelques épices et du jus de citron

Pour accompagner vos plats:

  • De la crème de soja allégée (que vous pouvez trouver en magasin bio ou certaines sont disponibles en grande surface)
  • Une petite sauce à base de carrés frais 0% et lait de soja
  • Des épices de toutes sortes
  • Des herbes (basilic, romarin, thym)
  • Du fromage allégé (râpé, du chèvre, des carrés frais ou autre petits fromage individuel allégé)

Pour accompagner vos desserts ?

Vous trouvez vos fromages blanc un peu fade ?

Ajoutez de la cannelle (elle régule le taux de sucre dans le sang, elle apporte une touche sucrée)
Des sirops sans sucre, mais ils sont souvent bien chimiques Quelques fruits rouges

Il y a plein d’alternatives aux sauces relativement grasses ! Le tout est de faire le bon choix 🙂

Je vous souhaite une très bon week end les filles ! <3

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